調査研究事業
◆受託事業報告
平成18年度経済産業省 企業・市民等連携環境配慮活動活性化モデル事業・環境コミュニティ・ビジネスモデル事業
   「食品系未利用資源を活用した養豚向けリキッド飼料化事業」
       ・調査研究報告書(PDFファイル:2.1MB)
       ・スローなお便り第9号掲載資料(PDFファイル:2.4MB)
平成18年度農林水産省 民間における食育活動促進支援事業
   「楽しく体に優しい若者の自炊促進教育―食事バランスガイドの利用による若者の食生活改善―」
      ・平成18 年度民間における食育活動促進支援事業成果報告書(PDFファイル:205KB)
      ・作成冊子「自炊のススメ読本」(PDFファイル:4.8MB)